อลูมิเนียมถูกระบุว่าเป็นองค์ประกอบครั้งแรกในปี พ.ศ. 2325 และโลหะนี้ได้รับเกียรติอย่างมากในฝรั่งเศส ซึ่งในช่วงทศวรรษ 1850 มีความทันสมัยมากกว่าทองคำและเงินสำหรับเครื่องประดับและเครื่องใช้ในการรับประทานอาหารนโปเลียนที่ 3 รู้สึกทึ่งกับความเป็นไปได้ในการใช้งานทางทหารของโลหะน้ำหนักเบา และเขาให้ทุนสนับสนุนการทดลองเบื้องต้นในการสกัดอะลูมิเนียมแม้ว่าโลหะจะพบได้มากในธรรมชาติ แต่กระบวนการสกัดที่มีประสิทธิภาพยังคงเข้าใจยากเป็นเวลาหลายปีอลูมิเนียมยังคงมีราคาสูงมาก ดังนั้นจึงมีการใช้งานเชิงพาณิชย์เพียงเล็กน้อยตลอดศตวรรษที่ 19ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ในที่สุดก็อนุญาตให้หลอมอะลูมิเนียมได้ในราคาถูก และราคาของโลหะก็ลดลงอย่างมากซึ่งเป็นการปูทางไปสู่การพัฒนาการใช้โลหะทางอุตสาหกรรม

อลูมิเนียมไม่ได้ใช้สำหรับกระป๋องเครื่องดื่มจนกระทั่งหลังสงครามโลกครั้งที่สองในช่วงสงคราม รัฐบาลสหรัฐฯ ได้จัดส่งเบียร์จำนวนมากในกระป๋องเหล็กไปให้ทหารในต่างประเทศหลังสงคราม เบียร์ส่วนใหญ่ถูกขายเป็นขวดอีกครั้ง แต่ทหารที่กลับมายังคงชอบกระป๋องผู้ผลิตยังคงขายเบียร์ในกระป๋องเหล็ก แม้ว่าขวดจะถูกกว่าในการผลิตบริษัท Adolph Coors ผลิตกระป๋องเบียร์อะลูมิเนียมขึ้นเป็นครั้งแรกในปี 1958 โดยชิ้นส่วนสองชิ้นสามารถบรรจุได้เพียง 7 ออนซ์ (198 กรัม) แทนที่จะเป็น 12 (340 กรัม) ปกติ และเกิดปัญหากับกระบวนการผลิตอย่างไรก็ตาม อลูมิเนียมสามารถพิสูจน์ได้ว่าได้รับความนิยมมากพอที่จะกระตุ้นให้ Coors ร่วมกับบริษัทโลหะและอลูมิเนียมอื่นๆ พัฒนากระป๋องให้ดีขึ้น

รุ่นต่อมาเป็นกระป๋องเหล็ก ฝาอลูมิเนียมลูกผสมนี้สามารถมีข้อดีที่แตกต่างกันหลายประการปลายอะลูมิเนียมเปลี่ยนปฏิกิริยากัลวานิกระหว่างเบียร์กับเหล็ก ส่งผลให้เบียร์มีอายุการเก็บรักษานานเป็นสองเท่าของที่เก็บไว้ในกระป๋องเหล็กทั้งหมดบางทีข้อได้เปรียบที่สำคัญกว่าของท็อปอะลูมิเนียมก็คือสามารถเปิดโลหะอ่อนได้ด้วยแถบดึงที่เรียบง่ายกระป๋องแบบเก่าต้องใช้ที่เปิดพิเศษที่เรียกว่า "กุญแจโบสถ์" และเมื่อ บริษัท Schlitz Brewing นำเบียร์ของตนไปใช้ในกระป๋อง "ป๊อปท็อป" อะลูมิเนียมในปี 1963 ผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่รายอื่นๆ ก็กระโดดขึ้นรถอย่างรวดเร็วภายในสิ้นปีนั้น 40% ของกระป๋องเบียร์ในสหรัฐฯ ทั้งหมดมีฝาอะลูมิเนียม และในปี 1968 ตัวเลขดังกล่าวก็เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเป็น 80%

ในขณะที่กระป๋องอะลูมิเนียมด้านบนกำลังกวาดตลาด ผู้ผลิตหลายรายตั้งเป้าไปที่กระป๋องเครื่องดื่มอะลูมิเนียมที่มีความทะเยอทะยานมากขึ้นเทคโนโลยี Coors เคยใช้ในการผลิตอลูมิเนียมขนาด 7 ออนซ์ โดยอาศัยกระบวนการ "อัดรีดแรงกระแทก"

วิธีการที่ทันสมัยในการผลิตกระป๋องเครื่องดื่มอะลูมิเนียมเรียกว่าการรีดสองชิ้นและการรีดผนัง ซึ่งเปิดตัวครั้งแรกโดยบริษัท Reynolds Metals ในปี 1963

โดยที่หมัดถูกผลักเข้าไปในทากวงกลมทำให้เกิดก้นและด้านข้างของกระป๋องเป็นชิ้นเดียวบริษัท Reynolds Metals ได้เปิดตัวกระป๋องอะลูมิเนียมทั้งหมดโดยใช้กระบวนการที่เรียกว่า "การดึงและการรีด" ที่แตกต่างกันในปี 1963 และเทคโนโลยีนี้ได้กลายเป็นมาตรฐานสำหรับอุตสาหกรรมCoors and Hamms Brewery เป็นหนึ่งในบริษัทแรกๆ ที่นำกระป๋องใหม่นี้มาใช้ และ PepsiCo และ Coca-Cola เริ่มใช้กระป๋องอะลูมิเนียมทั้งหมดในปี 1967 จำนวนกระป๋องอลูมิเนียมที่จัดส่งในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นจากครึ่งพันล้านในปี 1965 เป็น 8.5 พันล้านใน พ.ศ. 2515 และจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเนื่องจากอลูมิเนียมกลายเป็นตัวเลือกสากลสำหรับเครื่องดื่มอัดลมกระป๋องเครื่องดื่มอลูมิเนียมที่ทันสมัยไม่เพียงแต่เบากว่าเหล็กเก่าหรือกระป๋องเหล็กและอลูมิเนียมเท่านั้น แต่ยังไม่เป็นสนิม เย็นเร็ว ผิวมันวาวพิมพ์ได้ง่ายและสะดุดตา ยืดอายุการเก็บรักษา และ ง่ายต่อการรีไซเคิล

อลูมิเนียมที่ใช้ในอุตสาหกรรมกระป๋องเครื่องดื่มได้มาจากวัสดุรีไซเคิลร้อยละ 25 ของอะลูมิเนียมที่ผลิตในอเมริกาทั้งหมดมาจากเศษวัสดุรีไซเคิล และอุตสาหกรรมกระป๋องเครื่องดื่มเป็นผู้ใช้หลักของวัสดุรีไซเคิลการประหยัดพลังงานมีความสำคัญอย่างมากเมื่อทำการหลอมกระป๋องที่ใช้แล้ว และปัจจุบันอุตสาหกรรมกระป๋องอะลูมิเนียมสามารถเรียกคืนกระป๋องที่ใช้แล้วได้มากกว่า 63%

การผลิตกระป๋องเครื่องดื่มอะลูมิเนียมทั่วโลกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้นหลายพันล้านกระป๋องต่อปีเมื่อเผชิญกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นนี้ อนาคตของเครื่องดื่มดูเหมือนว่าจะอยู่ในการออกแบบที่ช่วยประหยัดเงินและวัสดุแนวโน้มที่มีต่อเปลือกตาที่เล็กลงนั้นชัดเจนแล้ว เช่นเดียวกับเส้นผ่านศูนย์กลางคอที่เล็กกว่า แต่การเปลี่ยนแปลงอื่นๆ อาจไม่ชัดเจนสำหรับผู้บริโภคผู้ผลิตใช้เทคนิคการวินิจฉัยที่เข้มงวดในการศึกษาแผ่นกระป๋อง ตัวอย่างเช่น การตรวจสอบโครงสร้างผลึกของโลหะด้วยการเลี้ยวเบนของรังสีเอกซ์ โดยหวังว่าจะค้นพบวิธีที่ดีกว่าในการหล่อหลอมหรือรีดแผ่นการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของโลหะผสมอะลูมิเนียมหรือวิธีการหล่อเย็นของโลหะผสมหลังจากการหล่อ หรือความหนาที่แผ่นรีดกระป๋องอาจไม่ส่งผลให้กระป๋องที่กระทบผู้บริโภคเป็นนวัตกรรมอย่างไรก็ตาม อาจมีความก้าวหน้าในด้านเหล่านี้ซึ่งจะนำไปสู่การผลิตกระป๋องที่ประหยัดมากขึ้นในอนาคต