เจ็ดสิ่งที่ควรรู้ก่อนการผลิตเครื่องดื่มของคุณ

กระป๋องเครื่องดื่ม

กระป๋องอะลูมิเนียมได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในฐานะหนึ่งในตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับเครื่องดื่มใหม่ ตลาดกระป๋องอะลูมิเนียมทั่วโลกคาดว่าจะสร้างรายได้ประมาณ 48.15 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2568 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปี (CAGR) ประมาณ 2.9% ระหว่างปี 2562 ถึง 2568 ด้วยความต้องการของผู้บริโภคที่มากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน และล่าสุด การประชาสัมพันธ์เชิงลบสำหรับพลาสติก กระป๋องทำให้หลายบริษัทมีทางเลือกที่มีแนวโน้ม ลูกค้าและบริษัทที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมต่างสนใจความสามารถในการรีไซเคิลและกระบวนการรีไซเคิลในระดับสูงของกระป๋องอะลูมิเนียม จากข้อมูลของสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม โซดาอลูมิเนียมและกระป๋องเบียร์มากกว่าครึ่งหนึ่งถูกรีไซเคิลในสหรัฐอเมริกา เทียบกับบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มพลาสติกเพียง 31.2% และภาชนะแก้ว 39.5% กระป๋องยังนำเสนอข้อได้เปรียบในด้านความสะดวกสบายและการพกพาสำหรับไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้นและต้องเดินทางมากขึ้น

เมื่อกระป๋องได้รับความนิยมมากขึ้น จึงมีข้อเท็จจริงสำคัญบางประการที่ต้องทำความเข้าใจเมื่อพิจารณาว่ากระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่มของคุณหรือไม่ ความเข้าใจของคุณเกี่ยวกับอุตสาหกรรมกระป๋อง กระบวนการผลิต และแนวปฏิบัติในการจัดซื้ออาจมีผลกระทบอย่างมากต่อต้นทุนเครื่องดื่มและเวลาในการนำออกสู่ตลาด ต่อไปนี้คือเจ็ดสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับการใส่เครื่องดื่มลงในกระป๋อง

1. มีซัพพลายเออร์ที่แข็งแกร่งในตลาดกระป๋อง
ซัพพลายเออร์รายใหญ่สามรายผลิตกระป๋องส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ Ball Corporation (มีสำนักงานใหญ่ในโคโลราโด), Ardagh Group (มีสำนักงานใหญ่ในดับลิน) และ Crown (มีสำนักงานใหญ่ในเพนซิลเวเนีย)

Ball Corporation ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2423 เป็นผู้ผลิตกระป๋องเครื่องดื่มอะลูมิเนียมรีไซเคิลรายแรกและใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือ บริษัทมีความเชี่ยวชาญในการผลิตบรรจุภัณฑ์โลหะสำหรับอาหาร เครื่องดื่ม เทคโนโลยี และผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน Ball Corporation มีสำนักงานมากกว่า 100 แห่งทั่วโลก มีพนักงานมากกว่า 17,500 คน และมียอดขายสุทธิ 11.6 พันล้านดอลลาร์ (ในปี 2561)

Ardagh Group ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2475 และเป็นผู้นำระดับโลกในด้านการผลิตบรรจุภัณฑ์โลหะและแก้วที่รีไซเคิลได้สำหรับแบรนด์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก บริษัทดำเนินงานโรงงานโลหะและกระจกมากกว่า 100 แห่ง และมีพนักงานมากกว่า 23,000 คน ยอดขายรวมใน 22 ประเทศมีมูลค่ามากกว่า 9 พันล้านดอลลาร์

Crown Holdings ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2435 โดยเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์โลหะ/อะลูมิเนียม บริษัทผลิต ออกแบบ และจำหน่ายบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม บรรจุภัณฑ์อาหาร บรรจุภัณฑ์สเปรย์ ฝาปิดโลหะ และผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์แบบพิเศษทั่วโลก Crown มีพนักงาน 33,000 คน โดยมียอดขาย 11.2 พันล้านดอลลาร์ ให้บริการใน 47 ประเทศ

ขนาดและอายุการใช้งานที่ยาวนานของซัพพลายเออร์เหล่านี้ทำให้พวกเขามีอำนาจอย่างมากในการกำหนดราคา ลำดับเวลา และปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) แม้ว่าซัพพลายเออร์จะสามารถรับคำสั่งซื้อจากบริษัททุกขนาดได้ แต่ก็เป็นเรื่องง่ายสำหรับคำสั่งซื้อขนาดเล็กจากบริษัทใหม่ที่จะสูญเสียคำสั่งซื้อจำนวนมากจากบริษัทที่จัดตั้งขึ้น มีสองแนวทางในการรักษาตำแหน่งของคุณในตลาดการแข่งขันสำหรับกระป๋อง:

วางแผนล่วงหน้าและเจรจากับคำสั่งซื้อที่มีปริมาณมากขึ้น หรือ
เพิ่มกำลังซื้อโดยเชื่อมโยงปริมาณของคุณกับบริษัทอื่นที่สั่งซื้อในปริมาณมากอย่างสม่ำเสมอ
2. ระยะเวลาดำเนินการอาจยาวนานและผันผวนตลอดทั้งปี
ระยะเวลารอคอยสินค้าถือเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของธุรกิจเครื่องดื่มของคุณ การไม่สร้างภายในเวลารอคอยสินค้าที่เพียงพออาจทำให้การผลิตและกำหนดการเปิดตัวทั้งหมดของคุณสิ้นเปลือง และเพิ่มต้นทุนของคุณได้ เมื่อพิจารณาจากรายชื่อซัพพลายเออร์กระป๋อง ตัวเลือกทางเลือกของคุณจะถูกจำกัดเมื่อระยะเวลารอคอยสินค้ามีความผันผวนตลอดทั้งปี ซึ่งมักเป็นเช่นนั้น กรณีร้ายแรงประการหนึ่งที่เราพบเห็นคือเมื่อระยะเวลารอคอยสินค้าสำหรับกระป๋องขนาด 8.4 ออนซ์กระโดดจากปกติ 6-8 สัปดาห์เป็น 16 สัปดาห์ภายในระยะเวลาอันสั้น แม้ว่าระยะเวลารอคอยสินค้าจะยาวนานเป็นพิเศษในช่วงฤดูร้อน (หรือที่เรียกว่าฤดูเครื่องดื่ม) แนวโน้มบรรจุภัณฑ์ใหม่หรือคำสั่งซื้อจำนวนมากสามารถผลักดันเวลารอคอยสินค้าออกไปได้มากขึ้น

เพื่อลดผลกระทบจากระยะเวลารอคอยสินค้าที่ไม่คาดคิดในไทม์ไลน์การผลิตของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องติดตามกำหนดการและเตรียมสินค้าคงคลังไว้อีกเดือนหนึ่งหากเป็นไปได้ โดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสายการสื่อสารกับซัพพลายเออร์ของคุณให้เปิดกว้างอยู่เสมอ เมื่อคุณแชร์ข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับความต้องการที่คาดการณ์ไว้เป็นประจำ คุณจะเปิดโอกาสให้ซัพพลายเออร์สามารถแจ้งเตือนคุณเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ที่อาจส่งผลกระทบต่อความพร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์

3. ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำสูงกว่าที่คุณคาดไว้
ซัพพลายเออร์ส่วนใหญ่สามารถกำหนดปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำของรถบรรทุกสำหรับกระป๋องพิมพ์ได้ ปริมาณบรรทุกเต็มรถบรรทุก (FTL) อาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับขนาดของกระป๋อง ตัวอย่างเช่น ปริมาณขั้นต่ำสำหรับกระป๋องขนาดมาตรฐาน 12 ออนซ์คือ 204,225 หรือเทียบเท่ากับกล่องขนาด 24 แพ็คจำนวน 8,509 กล่อง หากคุณไม่สามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดขั้นต่ำดังกล่าวได้ คุณสามารถเลือกสั่งซื้อพาเลทกระป๋อง brite จากนายหน้าหรือตัวแทนจำหน่ายและบรรจุหีบห่อได้ ปลอกกระป๋องคือฉลากที่พิมพ์แบบดิจิทัลซึ่งห่อด้วยฟิล์มหดที่พื้นผิวของกระป๋อง แม้ว่าวิธีนี้จะทำให้คุณสามารถผลิตกระป๋องในปริมาณที่น้อยลงได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าต้นทุนต่อหน่วยโดยทั่วไปจะสูงกว่ากระป๋องพิมพ์เล็กน้อย ราคาที่สูงขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของปลอกและกราฟิกบนปลอก แต่โดยทั่วไปจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่ม 3-$5 ต่อลังสำหรับปลอกกระป๋องเทียบกับการพิมพ์บนปลอก นอกจากกระป๋องแล้ว คุณยังต้องบวกค่าใช้จ่ายของปลอกและการใช้งานปลอก รวมถึงค่าขนส่งเพื่อจัดส่งกระป๋องไปยังผู้ปลอกและไปยังตำแหน่งปลายทางของคุณ โดยส่วนใหญ่ คุณจะต้องจ่ายค่าขนส่งเต็มจำนวนรถบรรทุก เนื่องจากพาเลทกระป๋องสูงเกินไปสำหรับผู้ให้บริการขนส่งที่บรรทุกน้อยกว่า (LTL) ที่จะม้วนประตู

กระป๋องอลูมิเนียมเทียบเท่ากับขั้นต่ำ

อีกทางเลือกหนึ่งคือสั่งซื้อกระป๋องพิมพ์จำนวนรถบรรทุกและจัดเก็บกระป๋องไว้สำหรับการดำเนินการในอนาคตหลายครั้ง ข้อเสียของตัวเลือกนี้ไม่ใช่แค่ต้นทุนในคลังสินค้าเท่านั้น แต่ยังไม่สามารถเปลี่ยนแปลงอาร์ตเวิร์คระหว่างการวิ่งได้อีกด้วย ผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มสามารถช่วยคุณนำทางเส้นทางนี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพคำสั่งซื้อของคุณสำหรับใช้ในอนาคต

เมื่อคุณวางแผนล่วงหน้า คาดการณ์อย่างดี และทราบตัวเลือกของคุณ คุณสามารถหลีกเลี่ยงต้นทุนที่สูงขึ้นสำหรับคำสั่งซื้อขนาดเล็กได้ โปรดทราบว่าการวิ่งระยะสั้นมักมีราคาสูงกว่าและอาจต้องเสียค่าปลอกหุ้มเพิ่มเติมหากคุณไม่สามารถทำตามขั้นต่ำได้ การนำข้อมูลทั้งหมดนี้มาพิจารณาจะช่วยให้คุณมีความเป็นจริงมากขึ้นเมื่อต้องประมาณและวางแผนต้นทุนและปริมาณคำสั่งซื้อของคุณ

4. ความพร้อมใช้งานอาจเป็นปัญหา
เมื่อคุณต้องการรูปแบบหรือขนาดกระป๋องที่เฉพาะเจาะจง คุณอาจต้องการมันทันที บริษัทเครื่องดื่มส่วนใหญ่ไม่สามารถรอหกเดือนเพื่อซื้อกระป๋องได้เนื่องจากกำหนดการผลิตและกำหนดการเปิดตัว ขออภัย ปัจจัยที่คาดเดาไม่ได้อาจทำให้บางรุ่นและขนาดไม่พร้อมใช้งานเป็นระยะเวลานาน หากสายการผลิตเลิกผลิตกระป๋องขนาด 12 ออนซ์ หรือมีความต้องการกระป๋องรุ่นใหม่ยอดนิยมอย่างกะทันหัน อุปทานอาจมีจำกัด ตัวอย่างเช่น ความสำเร็จของเครื่องดื่มชูกำลัง เช่น Monster Energy ได้ลดปริมาณกระป๋องขนาด 16 ออนซ์ลง และการเพิ่มขึ้นของน้ำอัดลมได้สร้างแรงกดดันต่อการจัดหากระป๋องขนาด 12 ออนซ์ กระป๋องรูปทรงทันสมัยและรูปแบบอื่นๆ ที่ไม่ได้มาตรฐานได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อเร็วๆ นี้ โดยผู้ผลิตบางรายได้สงวนกำลังการผลิตไว้สำหรับลูกค้าปัจจุบันเท่านั้น ในปี 2015 Crown ประสบปัญหาด้านกำลังการผลิตและต้องเลิกผลิตเบียร์ขนาดเล็ก

วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงปัญหาความพร้อมจำหน่ายคือการวางแผนล่วงหน้าและให้ความสนใจกับแนวโน้มของตลาดและการพัฒนาบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม สร้างแผนของคุณให้ทันเวลาและยืดหยุ่นทุกครั้งที่เป็นไปได้ ในช่วงเวลาที่มีภัยคุกคามหรือขาดแคลน ความสัมพันธ์ที่ดีที่มีอยู่กับซัพพลายเออร์กระป๋องและผู้ร่วมบรรจุหีบห่อของคุณสามารถเป็นแหล่งข้อมูลที่ดีเยี่ยมเพื่อให้คุณทราบข้อมูลอยู่เสมอและช่วยคุณเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งที่อยู่ข้างหน้า

5. สีบนกระป๋องดูแตกต่างออกไป
แบรนด์เครื่องดื่มของคุณเป็นทรัพย์สินอันมีค่าที่คุณต้องการวางแผนและรักษาไว้อย่างสม่ำเสมอในการโฆษณาและบรรจุภัณฑ์ของคุณ แม้ว่าการพิมพ์ด้วยกระบวนการ 4 สีมาตรฐานจะเป็นสิ่งที่ผู้คนและนักออกแบบส่วนใหญ่คุ้นเคย แต่การพิมพ์บนกระป๋องมีความแตกต่างกันมาก ในกระบวนการ 4 สี สี่สี (ฟ้า ม่วงแดง เหลือง และดำ) จะถูกใช้เป็นชั้นที่แยกจากกันกับวัสดุพิมพ์ และสีอื่นๆ จะถูกสร้างขึ้นโดยการทับซ้อนสีเหล่านั้นหรือเพิ่มสีพิเศษหรือสี PMS
เมื่อพิมพ์บนกระป๋อง สีทั้งหมดจะต้องถูกถ่ายโอนไปยังกระป๋องในคราวเดียวจากจานทั่วไปแผ่นเดียว เนื่องจากสีไม่สามารถรวมกันในกระบวนการพิมพ์กระป๋อง คุณจึงถูกจำกัดสีพิเศษไว้หกสี การจับคู่สีบนกระป๋องอาจเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะกับเฉดสีขาว เนื่องจากมีความรู้เฉพาะทางมากมายเกี่ยวกับการพิมพ์กระป๋อง จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้ขายที่เชี่ยวชาญด้านงานศิลปะกระป๋องและข้อกำหนดพิเศษก่อนที่คุณจะสั่งซื้อ ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งให้คุณเข้าร่วมการตรวจพิสูจน์สีและกดตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่ากระป๋องที่พิมพ์ออกมาจะเป็นอย่างที่คุณวาดภาพไว้ก่อนที่จะเริ่มการผลิตเต็มรูปแบบ

6. ไม่ใช่แค่ใครก็ตามที่เก่งในงานศิลปะและการออกแบบ
งานศิลปะและการออกแบบกระป๋องของคุณมีความสำคัญพอๆ กับสีกระป๋องของคุณ นักออกแบบกระป๋องที่ดีควรมีความเชี่ยวชาญในการดักจับและแยกงานศิลปะของคุณ การดักจับเป็นกระบวนการในการวางระยะขอบเล็กๆ น้อยๆ (โดยปกติคือสามถึงห้าในพันของนิ้ว) ระหว่างสีบนกระป๋อง เพื่อป้องกันไม่ให้สีทับซ้อนกันระหว่างการพิมพ์กระป๋อง เนื่องจากกระป๋องอะลูมิเนียมไม่ดูดซับหมึกใดๆ ระหว่างการพิมพ์สีจะกระจายเข้าหากันและเติมเต็มช่องว่าง นี่เป็นทักษะเฉพาะตัวที่ศิลปินกราฟิกทุกคนอาจไม่คุ้นเคย คุณสามารถทำงานร่วมกับนักออกแบบกราฟิกที่คุณเลือกได้ในการออกแบบ ตำแหน่ง ข้อกำหนดการติดฉลาก กฎระเบียบ ฯลฯ ตราบใดที่คุณแน่ใจว่าได้วางกับดักและติดไลน์แม่พิมพ์ที่ถูกต้องอย่างเชี่ยวชาญ หากงานศิลปะและการออกแบบของคุณไม่ได้รับการตั้งค่าอย่างเหมาะสม ผลลัพธ์ที่ได้จะไม่เป็นไปตามที่คุณคาดหวัง การลงทุนกับความเชี่ยวชาญด้านการออกแบบดีกว่าการเสียเงินกับงานพิมพ์ที่ไม่ได้เป็นตัวแทนแบรนด์ของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ

งานศิลปะกระป๋องที่ติดอยู่

7. จะต้องทดสอบของเหลวก่อนบรรจุกระป๋อง
ของเหลวทั้งหมดต้องผ่านการทดสอบการกัดกร่อนก่อนที่จะบรรจุลงในกระป๋อง การทดสอบนี้จะกำหนดประเภทของกระป๋องสำหรับบรรจุเครื่องดื่มของคุณต้องการ และระยะเวลาในการบรรจุกระป๋อง ผู้ผลิตและผู้บรรจุตามสัญญาส่วนใหญ่สามารถกำหนดให้คุณต้องมีการรับประกันกระป๋องก่อนที่จะผลิตเครื่องดื่มสำเร็จรูปของคุณ การทดสอบการกัดกร่อนส่วนใหญ่ให้ผลการรับประกัน 6-12 เดือน ควรสังเกตว่าเครื่องดื่มบางชนิดอาจมีฤทธิ์กัดกร่อนเกินกว่าจะบรรจุในกระป๋องอะลูมิเนียม สิ่งที่อาจทำให้เครื่องดื่มมีฤทธิ์กัดกร่อน ได้แก่ ระดับความเป็นกรด ความเข้มข้นของน้ำตาล สารเติมแต่งสี คลอไรด์ ทองแดง แอลกอฮอล์ น้ำผลไม้ ปริมาณ CO2 และวิธีการเก็บรักษา การทดสอบที่เหมาะสมล่วงหน้าสามารถช่วยประหยัดเวลาและเงินได้

ยิ่งคุณเข้าใจรายละเอียดของคอนเทนเนอร์แต่ละประเภทมากเท่าไร คุณก็จะยิ่งเลือกประเภทที่เหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุดได้ง่ายขึ้นเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นกระป๋องอะลูมิเนียม แก้ว หรือพลาสติก การมีความรู้และข้อมูลเชิงลึกในอุตสาหกรรมเพื่อสร้างและดำเนินการตามกลยุทธ์แห่งชัยชนะมีความสำคัญต่อความสำเร็จของเครื่องดื่มของคุณ

คุณพร้อมที่จะหารือเกี่ยวกับตัวเลือกบรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์สำหรับเครื่องดื่มของคุณแล้วหรือยัง? เรายินดีที่จะช่วย! บอกเราเกี่ยวกับโครงการเครื่องดื่มของคุณ


เวลาโพสต์: 17 เมษายน-2022