Bisphenol A ทำให้เกิดการถกเถียงกันอย่างดุเดือดเกี่ยวกับการเปลี่ยนเครื่องดื่มกระป๋อง

เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน เครื่องดื่มทุกชนิดเข้าสู่ฤดูการขาย ผู้บริโภคจำนวนมากถามว่า เครื่องดื่มขวดไหนปลอดภัยกว่ากัน? กระป๋องทั้งหมดมีสาร BPA หรือไม่?

เลขาธิการสมาคมบรรจุภัณฑ์อาหารนานาชาติ ผู้เชี่ยวชาญด้านการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม Dong Jinshi กล่าวกับผู้สื่อข่าวว่าพลาสติกโพลีคาร์บอเนตที่ประกอบด้วย Bisphenol A นั้นสะอาด ไม่แตกง่าย และมีลักษณะอื่น ๆ ผู้ผลิตใช้ในการผลิตสิ่งของต่างๆ เช่น ภาชนะพลาสติกบนโต๊ะอาหาร ขวดน้ำพลาสติก ขวดนม กระป๋องขนม เป็นต้น อีพอกซีเรซินที่มีสารบิสฟีนอล เอ ส่วนใหญ่จะใช้ในการเคลือบด้านในของภาชนะบรรจุอาหารและเครื่องดื่ม เช่น กระป๋องและกระป๋องอาหาร เหตุผลที่กล่องบรรจุภัณฑ์ของกระป๋องเหล็กและกระป๋องอลูมิเนียมประกอบด้วยบิสฟีนอลเอก็คือบิสฟีนอลเอมีฤทธิ์ป้องกันการกัดกร่อนได้ดีและสามารถป้องกันออกซิเจนและจุลินทรีย์เข้าสู่กระป๋องได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ดงจินซีเตือนว่า ปัจจุบันมีบิสฟีนอลเอ ไม่เพียงแต่กระป๋องโคล่าอลูมิเนียมเท่านั้น แต่ยังมีกระป๋องเหล็กด้วยบรรจุภัณฑ์กระป๋องอลูมิเนียมผลไม้กระป๋องและอื่น ๆ ยังมีบิสฟีนอลเอ อย่างไรก็ตาม ตงจินซียังชี้ให้เห็นว่านี่ไม่ได้หมายความว่ากระป๋องทั้งหมดมี BPA กระป๋องบางอันในปัจจุบันทำจากพลาสติกตราบใดที่ไม่ได้ทำจากพีซี พลาสติกไม่มีสาร BPA

เคมีเบื้องต้น

Bisphenol A ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของโพรเพน 2, 2-di (4-hydroxyphenyl) เป็นวัตถุดิบเคมีอินทรีย์ที่สำคัญฟีนอลและอะซิโตนอนุพันธ์ที่สำคัญของสิ่งมีชีวิตแบบจำลองการเติมช่องว่างโมเลกุลของ Bisphenol ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตโพลีคาร์บอเนตอีพ็อกซี่ เรซิน, เรซินโพลีซัลโฟน, เรซินโพลีฟีนิลอีเทอร์, เรซินโพลีเอสเตอร์ไม่อิ่มตัว และวัสดุโพลีเมอร์อื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการผลิตพลาสติไซเซอร์ สารหน่วงไฟ สารต้านอนุมูลอิสระ สารเพิ่มความคงตัวความร้อน สารต้านอนุมูลอิสระของยาง ยาฆ่าแมลง สี และผลิตภัณฑ์เคมีชั้นดีอื่นๆ

ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าบิสฟีนอล เอ เป็นสารเคมีที่มีพิษต่ำ การทดสอบในสัตว์ทดลองพบว่าบิสฟีนอล เอ มีฤทธิ์เลียนแบบฮอร์โมนเอสโตรเจน แม้ว่าขนาดยาจะต่ำมาก แต่ก็สามารถทำให้สัตว์มีการเจริญเติบโตของตัวเมียเร็ว จำนวนอสุจิลดลง การเจริญเติบโตของต่อมลูกหมาก และผลกระทบอื่นๆ นอกจากนี้ ยังแสดงให้เห็นว่าบิสฟีนอล เอ มีความเป็นพิษต่อเอ็มบริโอและทำให้เกิดทารกอวัยวะพิการ ซึ่งสามารถเพิ่มการเกิดมะเร็งรังไข่ มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเม็ดเลือดขาว และมะเร็งอื่นๆ ในสัตว์ได้อย่างมีนัยสำคัญ

วิธีการเลือกเครื่องดื่มกระป๋องที่ไม่ใช่บิสฟีนอล เอ

ตลาดของบิสฟีนอล เอ ยังไม่หายไป และอาจมีอันตรายจากบิสฟีนอล เอ อยู่ ดังนั้นบรรจุภัณฑ์ใดที่ค่อนข้างปลอดภัยที่สุดในตลาด? จะระบุผลิตภัณฑ์พลาสติกที่มีบิสฟีนอล เอ ได้อย่างไร

เมื่อเลือกเครื่องดื่มกระป๋อง สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องอ่านตัวเลขในเครื่องหมายสามเหลี่ยมที่ด้านล่างของขวดพลาสติก เนื่องจากแต่ละตัวเลขแสดงถึงวัสดุพลาสติก วัสดุที่แตกต่างกัน ประสิทธิภาพการทำงานที่แตกต่างกัน เงื่อนไขการใช้งานที่ปลอดภัยจึงแตกต่างกันเช่นกัน

ตามมาตรฐานแห่งชาติ "1" ย่อมาจาก PET (polyethylene terephthalate) ซึ่งโดยทั่วไปใช้ในขวดน้ำแร่และขวดเครื่องดื่มอัดลม ทนความร้อน 70 ℃ เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่อุณหภูมิห้องหรือเครื่องดื่มแช่แข็งเท่านั้น ของเหลวที่มีอุณหภูมิสูงนั้นง่ายต่อการเปลี่ยนรูป การใช้ซ้ำเป็นเวลานานอาจปล่อยก๊าซที่เป็นอันตราย “3″ หมายถึง PVC(7810,15.00,0.19%)(โพลีไวนิลคลอไรด์) ซึ่งไม่สามารถใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหารได้ “4” หมายถึง LDPE (โพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ำ) ใช้สำหรับยึดฟิล์ม ฟิล์มพลาสติก ฯลฯ เมื่ออุณหภูมิถึง 110°C จะเกิดปรากฏการณ์การหลอมร้อน ดังนั้น ก่อนใช้เตาอบไมโครเวฟ ต้องแน่ใจว่าได้แกะฟิล์มยึดอาหารออกแล้ว อันดับแรก; “5″ ย่อมาจาก PP (โพลีโพรพีลีน) ซึ่งใช้ในกล่องอาหารกลางวันด้วยไมโครเวฟและสามารถอุ่นได้ “6” ย่อมาจาก PS (โพลิสไตรีน) ซึ่งใช้สำหรับทำชามของกล่องบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและกล่องอาหารจานด่วน แต่ไม่สามารถอุ่นในเตาไมโครเวฟได้ และไม่สามารถใช้ใส่สารที่เป็นกรดและด่างแก่ได้ “7” ย่อมาจากโพลีคาร์บอเนต (PC) และประเภทอื่นๆ ซึ่งหมายความว่าหากตัวเลขในรูปสามเหลี่ยมคือ 7 จะต้องมีสาร BPA

เราเป็นกระป๋องอลูมิเนียมผู้ส่งออกการผลิตมานานกว่า 15 ปี ประสบการณ์การผลิตกระป๋องอลูมิเนียมหลายปี เราใส่ใจกับความปลอดภัยของอาหาร สำหรับการเคลือบกระป๋องอลูมิเนียม การใช้วัสดุเคลือบภายในทั้งหมดให้สอดคล้องกับมาตรฐานแห่งชาติ เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัย นอกจากนี้ เรายัง ผลิตกระป๋องอลูมิเนียมปลอดสาร BPAยินดีต้อนรับลูกค้าจากทุกประเทศเข้ามาปรึกษา


เวลาโพสต์: 01-01-2024