ข้าวสาลี:ใช้ข้าวบาร์เลย์มอลต์ (60 ~ 70%) และต้นข้าวสาลี (25 ~ 40%) เป็นวัตถุดิบ บางครั้งเติมข้าวโอ๊ต 5% หมักด้วย
ยีสต์เบียร์และแบคทีเรียกรดแลคติคข้างต้นมีลักษณะเป็นแอลกอฮอล์ปริมาณเล็กน้อยร่างกายแข็งแรงสีซีดเล็กน้อย
รสเปรี้ยว สดชื่น อุดมไปด้วยสารอาหาร เนื่องจากเบียร์ขาวมักบริโภคเป็นเบียร์สด จึงอุดมไปด้วยทั้งยีสต์และกรดแลคติค
วัตถุดิบ | น้ำ มอลต์ ฮ็อป ยีสต์ ฯลฯ | |||
ปริมาณแอลกอฮอล์ | สามารถปรับแต่งแอลกอฮอล์ปริมาตร 2.3-8% ได้ | |||
ประเภทการหมัก | การหมักน้อย (แบบใส) | การหมักยอดนิยม (ความขุ่นค่อนข้างสูง) | ||
ความเข้มข้นของสาโท | 8°P ~ 18°P ความเข้มข้นสูงปานกลาง | |||
เทคนิคการฆ่าเชื้อ | พาสเจอร์ไรซ์ |
บรรจุุภัณฑ์:
ทำไมถึงเลือกพวกเรา
1. เป็นเจ้าของโรงงานผลิตเบียร์ ประสบการณ์การผลิตหลายปี คุณภาพมีเสถียรภาพ
2. สายการผลิตบรรจุหลายสายจัดส่งที่รวดเร็ว
3. สนับสนุนบริการตัวอย่าง การวิจัยและพัฒนารสชาติ และจัดทำตัวอย่าง
4. ให้บริการ OEM ODM และบริการออกแบบฉลาก
5. รองรับบริการสั่งซื้อขนาดเล็ก